前言
2022年9月1日,值此开学伊始,全国“质量月”活动启动之时,由中国消费品质量安全促进会主办的少年儿童食品产业高质量发展大会在中国妇女儿童博物馆成功举办。国家市场监管总局食品生产司、工信部消费品工业司、社会组织、食品行业领军机构、食品行业企业专家、学生及家长代表参加。五洲恒通作为食品行业领军技术机构,总经理李国秋受邀参会并发言。
本次会议旨在探讨儿童食品质量安全共建共治共享机制,推动食品行业高质量发展,为广大少年儿童营造安全健康的成长环境。会上国家市场监管总局食品监管司马纯良司长现场致辞,马司长指出,食品安全问题是民生之根本、国策之基础。做好食品工作,要强化食品安全管理,严格落实企业主体责任,加强新产品研发和技术创新,坚持高品质发展理念,推动食品产业高质量发展。
围绕消费难点痛点及行业发展问题,本次会议设置了主题论坛环节,议题包括守牢食品安全底线推动食品高质量发展,食品质量提升与营养健康“童”行,企业责任与食品行业绿色低碳、可持续发展。专家们就议题展开讨论,分享经验。
五洲恒通总经理李国秋发言,认证检验检测是少年儿童食品健康安全的有力保障,少年儿童是祖国未来的花朵,保障少年儿童的健康安全,是我们的首要职责,也是值得全社会关注的问题。食品安全问题任重而道远,亟需解决吃得安全的问题,是全社会都应该思考和高度重视的问题。解决食品安全问题,需多方参与社会共治,可以通过认证和检验检测,标准化规范企业行为,控制产品质量风险,提高全社会食品安全意识等方式多措并举。 五洲恒通与参会各方共同倡议,倡导全社会为共同守护少年儿童食品安全工作贡献积极力量。五洲恒通作为领军认证机构可以做的有很多,多方位开展标准、法规和食品安全知识培训,全面提高人员意识和规范人员作业行为;帮助企业实施食品安全危害分析,从食品原料源头到餐桌全过程控制,针对各类危害实行台账管理;帮助建立规范的管理制度,通过认证,引导企业按照标准生产和按照标准管理;帮助企业开展认证检验检测,为消费者甑选好产品,为消费者传递消费信任,同时服务产业发展,除规模企业以外,同时针对各类小微食品生产、经营销售、仓储物流企业,大力开展帮扶活动;加大企业获证后监督检查力度,切实做好产品消费信任的传递者,身体健康安全的守护者。
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