低GI食品市场潜力巨大
近些年来,低GI食品逐渐成为了一个热门市场,在全世界范围内都有着较快的发展。国内对低GI食品投入了较多的关注,早在2015年,原国家卫计委发布的《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》问答中就指出,糖尿病病人用全营养配方食品事应满足的其中一个技术要求就是低血糖生成指数(GI)配方即GI≤55。
图:国外低GI食品案例
随着大众对于健康饮食的需求攀升,低GI食品的关注热度越来越高。对于庞大的糖尿病人群和超重肥胖人群来说,低GI食品市场潜力巨大。
纵观全球,澳大利亚、新西兰、南非、英国、美国和日本等国家已经开始在食品包装上标注GI值,方便消费者选购。但对于整个行业来说目前国内低GI食品鱼龙混杂,缺乏统一规范的食品标识和认证标准,成为目前行业亟待解决的发展瓶颈之一。
控糖减重,千亿级市场需求
《中国居民膳食指南2022》推荐食用杂粮谷物,类似于在推荐低GI饮食。低GI饮食在我国的发展起步相对较晚,但关注度逐年递增,尤其是近几年热度非常高,未来的市场潜力是巨大的。低GI食品热度持续走高,背后是庞大的健康饮食需求。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,18岁以上成人糖尿病患病率为11.9%,超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%。数据显示,目前,我国糖尿病患者已超1.3亿人,肥胖人群更是超过9000万。
很多糖尿病人开始用低GI饮食替代日常饮食,以达到血糖控制的目标。随着科学研究对低GI饮食的不断加持,低GI饮食非常有希望成为预防和辅助治疗多种慢性疾病的膳食模式。
公开资料显示,我国低GI健康食品市场规模达1762亿元,年增长率超10%。目前国内低GI食品的品类包括饼干、代餐粉、奶粉类产品等,也有商推出低GI月饼等细分类别,迎合市场需求。
五洲恒通支持生产企业进入低GI产品市场
近期,五洲恒通为阿勒泰哈纳斯乳业有限公司颁发了低GI 食品认证证书,支持其进入低GI产品市场。
哈纳斯乳业位于新疆阿勒泰地区,是新疆双峰骆驼主要养殖区,也是新疆驼奶的主要产区。哈纳斯是新疆30多年的老品牌,在新疆当地有很高的知名度产品认知度,多年来,专注于驼乳粉和低GI产品的研发与生产。
五洲恒通一直关注包括低GI食品在内的健康食品的发展,开发低GI食品认证,可以为生产企业提供检测、认证一站式服务,帮助企业证明其产品符合低食品的要求,并最终使用低GI标识,为企业及消费者提供高标准、高品质、健康的低GI食品,传递消费信任,服务产业发展。
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