饲用抗生素是指在健康动物饲料中添加的具有抗菌活性的微生物代谢产物，其目的主要是改善动物营养状况和促进动物生长。1946年，Moore等人报道了在肉鸡日粮中添加抗生素可提高其生产性能。自此，抗生素因其具有价格低廉、作用效果明显等优点而在畜牧业中被广泛使用。但是，抗生素长期使用和滥用导致的药物残留以及细菌耐药性增强等问题屡见不鲜，滥用抗生素已经成为人类安全和健康的潜在威胁之一。为此，2019年7月9日，我国农业农村部194号公告正式颁布，决定停止生产和使用促生长类药物饲料添加剂(中草药除外)，这标志着我国养殖行业步入饲料禁抗时代，并且成为当前养殖的大趋势。

无抗养殖作为新型养殖技术，可以减少抗生素残留，利用一些替代物促使养殖效益的提升。

养殖过程中，适当的使用中成药、微生态制剂、益生菌和酶制剂等，大大减少了抗生素的应用，从而推动减少抗生素残留问题。这些抗生素替代物的应用，同时也增加了鸡群、猪群等动物的抗体水平，以增强抗性，并增加饲料转化率，从而降低了粪便中蛋白质等有机物的浓度，这样也降低了环境污染，对于一些普通家禽疾病的发生也有良好的预防作用。

五洲恒通充分利用无抗产品认证方面的丰富经验，为企业提供全方位的认证服务，通过认证手段来构建市场对农产品及生产企业的信任，提升产品和企业的市场竞争力的同时，帮助养殖企业细致高效的管理，逐步改变中小养殖户对行业的认证和意识，从而改变抗生素滥用的局面，助力企业可持续发展。

[1]唐豪,周静.无抗养殖蛋鸡的疫病防控[J].畜牧兽医科技信息,2023,(03):166-168.

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